Calabazas
¿Te lo creerías si te dijera que las calabazas no SÓLO se utilizan para tallar caras terroríficas en Halloween? Estos gigantes anaranjados son en realidad una especie de superalimento. Puede que sea por su alto contenido en betacaroteno provitamínico, fibra, potasio, vitamina C y fitoestrógenos. O quizá sea simplemente que son estupendas para perder peso, mantener la tensión arterial bajo control y combatir el colesterol malo.

Calabaza